風云喜訊|風云科技中標“福州茶口粉干精致工坊”項目

　　新春伊始，廈門風云科技股份有限公司全資子公司廈門風云智慧空間營造有限公司中標“福州茶口粉干精致工坊”項目，這是我司在智慧展陳領域所取得的新年開門紅，也為閩清茶口粉干文化傳承提供了強有力的支持。

　　馥香梅邑，匠粉流芳

　　閩清茶口粉干是福建省閩清縣的特產，中國國家地理標志產品，據《閩清縣志》（1993 年版）記載，茶口粉干始于南宋嘉定年間（1208-1224 年），迄今已有 800 多年歷史。相傳明代鄭和下西洋，曾攜帶茶口粉干供隨船將士食用并饋贈沿途外國友人，成為了國際交流的紐帶。清朝時期，“福州十邑” 鄉(xiāng)親跟隨閩清僑領黃乃裳先生到馬來西亞開發(fā) “新福州”，也隨身攜帶不少粉干漂洋過海。茶口粉干成為了海外僑胞的思鄉(xiāng)寄托，也在一定程度上促進了中外飲食文化的交流。

　　整個展館的設計獨具匠心，巧妙運用歷史棕、生態(tài)綠、米白色，這些色彩既飽含中式韻味，又貼合中華民族傳統文化主題。踏入其中，撲面而來的是歷史沉淀后的穩(wěn)重沉靜感，仿佛能聽見歲月長河中粉干制作工藝傳承的足音。

　　此次打造茶口粉干精致工坊，旨在搭建一座橋梁，讓閩清粉干文化跨越地域界限，傳播得更遠更廣。