2018年是中國改革開放40周年。作為扎根中國三十余年的餐飲品牌，肯德基親歷了中國改革開放的成功，也見證了中國人民書寫出的當代中國發展進步奇跡。肯德基聯合央視財經頻道，共同打造“改革開放40年”主題系列活動，向消費者講述改革開放為中國民眾生活帶來的積極變化。
9月26日，青島肯德基推出《改革開放40年影像見證青島大事記》活動，與青島餐飲協會會長楊巖、中國長號大號聯合會副會長、中國海洋大學藝術系管樂客座教授畢可修、肯德基老員工營運區域經理李韶春、90后代表小銘等各年代各行業代表齊聚一堂話改變，共賀時代正能量。
高科技見證40年輝煌 時代經典畫面亮相青島豐合肯德基
今年6月上海合作組織成員國元首理事會第十八次會議在青島成功召開，為青島發展帶來了新的機遇。上合峰會后的青島邁入國際化大都市的行列，受到了世界的矚目。此次變為時代見證場的青島肯德基“改革開放”主題餐廳，用高科技展現青島改革開發40年的歷史變遷，3d全息投影技術還原了當年的影像。水霧幕猶如一扇時光穿梭之門，伴隨著激昂的音樂“幸福都是奮斗出來的，肯德基帶你去看看青島的那些美好”神奇般地浮現在眼前，隨后便是青島老市政府、老火車站的影像，仿若穿越40年前的青島，引得眾人紛紛上前拍照合影，在老時光里暢游一番。穿過水霧幕，40年發展歷程映入眼簾，每個人都在照片前駐足，記憶的大門也隨之打開：70年代末的中山路，是當時青島最繁華的一條商業街；這是青島第一家肯德基，開業當天人山人海；這是上合峰會召開時的情景，青島第一次舉辦如此高規格的國際盛會……看著照片墻上的歷年大事記，在場眾人感慨萬千。
眾人穿過3D全息水霧幕，在影像展前駐足，追憶老青島
齊聚一堂共話改變 各年代代表為共賀時代正能量
改革開放的發展進步成就了太多人，今年已64歲的畢教授便是其中之一。他從小喜歡吹長號，1972年藝校畢業后因沒有演出機會進入工廠成為了一名普通工人。改革開放后，人們對精神食糧的需求越來越高。畢教授開始到各地演出，直到1990年青島成立歌舞劇院交響樂團，他考入了交響樂團成為了一名長號手，即使退休后仍發揮余熱成為中國海洋大學的客座教授，教書育人。畢教授說：“毫不夸張的說是改革開放改變了我的命運，讓我過上了想要的生活。感謝改革開放帶來的機遇讓我真正地把自己的愛好變成了事業。”
餐飲業的發展是改革開放的一個縮影，參與過肯德基入駐青島談判的楊會長說，肯德基在各省的第一家分店都會選擇于省會城市，但青島卻是個例外。這無疑是看中了青島作為沿海開放城市經濟發展的潛力。當年肯德基開業，是一個爆炸性新聞，市區的飯店老板和大廚都跑去看熱鬧，路對面也擠滿了圍觀的人群。大家都想知道這個只在電影里見過的西式快餐到底是什么模樣，給我們帶來了全新的生產模式和經營理念，讓青島餐飲界在整體上有了提升，并為其畫上了濃墨重彩的一筆。
談完改變的眾人，玩起了“時代知識知多少”的游戲，分別猜七八十年代和現代的的流行語、流行物件，進一步加深了對時代的認識，通過對比讓大家深切感受到改革開放40年各方面帶來的積極變化。而畢教授也拿起陪伴他一生并見證他的生活越來越好的長號吹了起來，慶祝偉大祖國的發展與進步。每個人都沉浸在激昂的長號聲中，對祖國的未來充滿信心。
“年代時髦知多少”游戲，進一步加深了年輕人對改革開放取得成就的了解
“肯德基作為改革開放的見證者，我們希望緊貼中國消費者的生活，不斷創造更多更動人的故事，與大家一起成長，”肯德基營運區域經理李韶春如是說。
銘記改革開放歷史瞬間 穿越40年為中國加油
從進入中國市場的第一家門店，到目前遍布全國各省的5600多家門店，肯德基伴隨各地消費者一同經歷了改革開放給人民生活帶來的喜人改變，本次全國范圍內展開的“改革開放40年”主題活動中，肯德基整合資源、聯動線上線下，實現了大規模、大覆蓋率的一次推廣。
據了解，今年肯德基中秋國慶桶共推出四款包裝設計，分別摘取了1979年開啟的經濟特區新篇章、1990年開發浦東新區決策后，中國港成為“世界港口”的恢弘畫面、2003年“神舟”飛船升空時令世界喝彩的時刻、2014年全球目光聚焦中國的北京APEC會議等改革開放以來的重大歷史事件及瞬間。
從1978年到2018年，改革開放推動了中國特色社會主義進入新時代，作為改革開放的親歷者，肯德基將始終堅持“立足中國、融入生活”的原則，并期待與中國人民一起，迎來社會的和諧發展與民族的偉大復興。
