慢是一種態度，也是一種生活方式。在這個嘈雜紛亂的江湖，慢下來，說著容易，做著卻很難。在所有餐廳都追求“翻臺率”的今天，甌江路米房創意園內，有一家名為“慢集市”的電影主題餐廳卻與眾不同，他們希望客人慢一些，在享受美食的同時，可以欣賞一場老電影，或是在甌江美景中發發呆，總之，他們想盡一切方法，用食物滿足你的胃，用影音美好你的心，讓你在幸福之中體會百味人生。
慢集市”的老板是一對90后的小夫妻，年輕人的創業熱情讓這里充滿了摩登與激情，一半寶藍，一半桃紅的墻面，是夫妻倆各自的主題色，分明的色彩讓人心情愉悅，而墻面上的馬頭裝飾與黑白格地板像是把你帶進了國際象棋的世界。
由于老板愛看電影，因此店里充滿了電影元素，餐廳內設計了高端的全數字多媒體投影方案，投影區域遍布整個大廳，無論是經典大片還是精致小品，相信都會為你的就餐添一抹亮麗的色彩。正廳還設有裸眼3D投影區，多屏拼接結合數字3D Mapping投影技術打造沉浸式的現代投影空間，可以讓人突破空間與時間限制，置身于蒙太奇般的多維度空間里來回穿梭。除主廳之外還設有一個寬敞的包廂，特別為多人聚會設計，吃飯聊天甚至玩游戲，完全不在話下。除此之外，夢露的座椅、赫本的靠墊，甚至連好多菜名都是以電影名字命名，像是竊聽風云、中國合伙人、速度與雞情、游龍戲鳳、盜夢空間等，是不是看到了幾個錯字？這可是一語雙關哦！到底是什么菜呢？
其實，“慢集市”主營創意江浙菜，都是大家熟悉的味道，速度與雞情就是椒麻雞，盜夢空間是咖喱海鮮，游龍戲鳳是番茄魚……說到店里的招牌菜，那不得不說每桌客人必點的“烈火煤球飯”，它的外形與蜂窩煤一模一樣，這對于許多80后的吃貨來說，是那么的親切，這道主食選用上等黑米，再搭配大馬臘腸和新鮮芹菜，口感軟糯，非常好吃。而另一道“手工寶寶動物”也是深受女士食客喜愛，進口牛奶配以鮮榨果蔬汁，用優質的原材料手工制成，純天然無添加，富含各種維生素，也非常適合寶寶食用哦！
如果來到“慢集市”，那這里的酒你一定要嘗嘗，這可是他們家的一大特色。據老板娘介紹，她們家的酒都是從國外直接空運而來，像是德國的Bellbeimer啤酒、法國的1664白啤酒，以及AIBERT GLAS冰酒等等，都是別的地方喝不到的哦！
